16+ Редактор: Левашева Е. Издательство: Эксмо, 2018 г. Серия: Кулинарная энциклопедия
- Редактор-составитель: Отмахов Климентий Устинович
- Дизайн: Строкопытов Федосей Ильич
- Корректор: Гливак Артемий Бориславич
- Объем: 587
- Формат: fb2, pdf,txt
Аннотация к книге "Салаты. Большая книга рецептов"
Ничто так не возбуждает аппетит, как острый вкус, дразнящий запах и привлекательный вид блюда. Большая часть этой книги посвящена искусству приготовления любимой и всегда модной закуски - салату. Эта аппетитная и легкая еда, несложная в приготовлении, тем не менее требует определенных знаний о вкусовой совместимости продуктов, соусов, о сочетании различных цветов и текстур. Такие знания в исчерпывающем количестве вы получите, читая эту книгу. В ней собрано более 1000 салатов: праздничных и на каждый день, классических и оригинальных. Читать книгу бесплатно Салаты. Большая книга рецептов.
|